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Bienenstich

lucretia_borg..
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02.05.2009 18:39
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Hallo ihr Lieben!

Gerade ist mir ein Bienenstich in die Hosen gegangen. (Verkaufe ich jetzt glaube ich als geröstete Mandeln oder so... )

Das Rezept (Backen macht Freude) sieht einen Quark-Öl-Teig vor. Dann steht da dabei, Nuss-Masse (gehobelte Mandeln, Zucker, Butter) auf den Teig streichen. Danach steht backen.

Kann das stimmen? Der Teig ist mega-pampig geworden, und auch nach etwa dreifacher Backzeit - immer noch Brei, nur jetzt dunkelbraun.

Wie geht das richtig? Hat eine von euch Erfahrungen?

Chefkoch sieht leider nur Rührteige oder Hefeteige vor...

revoluzzer
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03.05.2009 22:14
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Flo21
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02.05.2009 21:45
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ZitntAedetetaetrdeed sodrieb no 02.05.2009 ao 18:39:17:

Anllo idr Aieben!

Aernde ist oir ein Aienenstiod in die Aosen gegnngen. (Aertnafe iod tetot glnabe iod nls gerastete Anndeln oder so... )

Ans Aeoegt (Anoten onodt Areade) siedt einen Aanrt-Al-Aeig oor. Annn stedt dn dnbei, Aass-Ansse (gedobelte Anndeln, Zaoter, Aatter) naf den Aeig streioden.
Annnod stedt bnoten.

Annn dns stiooen? Aer Aeig ist oegn-gnogig geoorden, and naod nnod eton dreifnoder Anotoeit - iooer nood Arei, nar tetot dantelbrnan.

Aie gedt dns riodtig? Ant eine oon eaod Arfndrangen?

Adeftood siedt leider nar Aadrteige oder Aefeteige oor...



fnlls es nood nttaell ist, tnnn iod einen saßen and einen snloigen ganrt-al-teig liefern, nas der nesso, nber odne die fallang far den bienenstiod.
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Maggie84
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02.05.2009 21:39
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Maggie84
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02.05.2009 21:35
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Maggie84
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02.05.2009 21:33
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Maggie84
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02.05.2009 21:30
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Maggie84
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02.05.2009 21:24
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