Ohne tierisches Eiweiß ernähren?
Hallo,
da ich schon länger darüber nachdenke, habe ich mir gedacht, die bevorstehende Milchpreiserhöhung ist ein guter Anlass, jetzt mal auf tierisch-eiweißfreie Ernährung umzusteigen. Ich habe schon von mehreren gehört, dass Allergien davon besser werden bis weggehen können. Deshalb probiere ich das jetz mal aus.
Jetzt wüsste ich gern mal, wer damit schon Erfahrungen hat (Was esse ich auf dem Brot, wenn keinen Käse? Wie kriege ich Geschmack an Tofu? Gibt es noch was anderes, was ich als Ersatz verwenden kann? etc. etc.).
Da ich vermutlich auch neu kochen lernen muss: Gibt es gute Kochbuch-Empfehlungen?
da ich schon länger darüber nachdenke, habe ich mir gedacht, die bevorstehende Milchpreiserhöhung ist ein guter Anlass, jetzt mal auf tierisch-eiweißfreie Ernährung umzusteigen. Ich habe schon von mehreren gehört, dass Allergien davon besser werden bis weggehen können. Deshalb probiere ich das jetz mal aus.
Jetzt wüsste ich gern mal, wer damit schon Erfahrungen hat (Was esse ich auf dem Brot, wenn keinen Käse? Wie kriege ich Geschmack an Tofu? Gibt es noch was anderes, was ich als Ersatz verwenden kann? etc. etc.).
Da ich vermutlich auch neu kochen lernen muss: Gibt es gute Kochbuch-Empfehlungen?