Soja- Frikadellen
Mal was gesundes!
Rezept für zwei Soja- Frikadellen
4 El. Sojagranulat
½ kleine Zwiebel (ca.1 El.)
½ Möhre ( ca. 1 El.)
1 TL Sesam
2 TL Sonnenblumenkerne
1 El. Haferflocken
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Paniermehl
Sojagranulat in Gemüsebrühe einweichen. Möhre fein raspeln, Zwiebel fein hacken, Sonnenblumenkerne fein hacken
mit dem gut ausgetropftem Sojagranulat vermengen. Sesam und Haferflocken dazu und mit Salz , Pfeffer und Senf abschmecken.
Masse mit Paniermehl andicken und mit dem pürrierstab durchquierlen.
Formen und Goldbraun braten.
Guten Appetit
Rezept für zwei Soja- Frikadellen
4 El. Sojagranulat
½ kleine Zwiebel (ca.1 El.)
½ Möhre ( ca. 1 El.)
1 TL Sesam
2 TL Sonnenblumenkerne
1 El. Haferflocken
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Paniermehl
Sojagranulat in Gemüsebrühe einweichen. Möhre fein raspeln, Zwiebel fein hacken, Sonnenblumenkerne fein hacken
mit dem gut ausgetropftem Sojagranulat vermengen. Sesam und Haferflocken dazu und mit Salz , Pfeffer und Senf abschmecken.
Masse mit Paniermehl andicken und mit dem pürrierstab durchquierlen.
Formen und Goldbraun braten.
Guten Appetit