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Soja- Frikadellen

tesafilmrolle..
HiddenNickname
offline
04.06.2011 17:55
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Mal was gesundes!

Rezept für zwei Soja- Frikadellen

4 El. Sojagranulat
½ kleine Zwiebel (ca.1 El.)
½ Möhre ( ca. 1 El.)
1 TL Sesam
2 TL Sonnenblumenkerne
1 El. Haferflocken
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Paniermehl

Sojagranulat in Gemüsebrühe einweichen. Möhre fein raspeln, Zwiebel fein hacken, Sonnenblumenkerne fein hacken
mit dem gut ausgetropftem Sojagranulat vermengen. Sesam und Haferflocken dazu und mit Salz , Pfeffer und Senf abschmecken.
Masse mit Paniermehl andicken und mit dem pürrierstab durchquierlen.
Formen und Goldbraun braten.

Guten Appetit
MimiSchrillma..
HiddenNickname
offline
06.06.2011 00:08
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