Spaghetti alla casa!
welche Nudeln sind euere Lieblingsgerichte ?
was kocht ihr für Spaghetti zuhause?
jetzt im SOMMER, wo es so heiss ist, kocht ihr trotzdem manchmal daheim ?
meine spaghetti-variante momentan ist:
linguini...
al dente gekocht...nicht zu weich....
abgiessen und mit dem restwasser und viel olivenöl durchschwenken
dann gehackte, frische, rote chili und/oder knoblauch
dazugeben
dann gehackte basilikumblätter und pinienkerne durchmischen
ev. etwas pesto-sauce dazugeben
obendrauf entweder gehackter mozzarella oder parmesan!
welche mögt Ihr?
was kocht ihr für Spaghetti zuhause?
jetzt im SOMMER, wo es so heiss ist, kocht ihr trotzdem manchmal daheim ?
meine spaghetti-variante momentan ist:
linguini...
al dente gekocht...nicht zu weich....
abgiessen und mit dem restwasser und viel olivenöl durchschwenken
dann gehackte, frische, rote chili und/oder knoblauch
dazugeben
dann gehackte basilikumblätter und pinienkerne durchmischen
ev. etwas pesto-sauce dazugeben
obendrauf entweder gehackter mozzarella oder parmesan!
welche mögt Ihr?
