Weihnachtsplätzchen...
… für "Mitläuferinnen"
http://www.youtube.com/wa [...] IpN6S_TA
… oder Rezepte für "Macherinnen"
Spritzgebäck
- 250 g Butter (bio)
- 250 g Rohrzucker, 1 Päckchen Vanillezucker (Bourbon Vanille)
- 125 Kokosraspeln (gemahlene Nüsse oder Mandeln)
- 2 -3 Bioeier
- 375 g Dinkelmehr (Typ 1050)
… und dann
- Eier, Butter, Zucker schaumig rühren
- Kokosraspeln und Mehl einrühren
- Den Teig kalt stellen
- Herd auf 190 Grad vorheizen
- Die Plätzchen aufs Backblech bringen (formen, schneiden)
- 10 – 12 Minuten backen
- Ggf. nach austrocknen (rd. 2 Std.) mit Schokolade bestreichen
Weitere Rezepte?
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Spritzgebäck
- 250 g Butter (bio)
- 250 g Rohrzucker, 1 Päckchen Vanillezucker (Bourbon Vanille)
- 125 Kokosraspeln (gemahlene Nüsse oder Mandeln)
- 2 -3 Bioeier
- 375 g Dinkelmehr (Typ 1050)
… und dann
- Eier, Butter, Zucker schaumig rühren
- Kokosraspeln und Mehl einrühren
- Den Teig kalt stellen
- Herd auf 190 Grad vorheizen
- Die Plätzchen aufs Backblech bringen (formen, schneiden)
- 10 – 12 Minuten backen
- Ggf. nach austrocknen (rd. 2 Std.) mit Schokolade bestreichen
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