veganer gefragt
Hallo!
Ich bin an einem Austausch mit anderen Veganern interessiert.
Ich ernähre mich seit über einem Jahr Vegan. Was esst/trinkt ihr, um Mangelerscheinungen zu vermeiden? Ich achte auf Eisen und Calcium,
esse Rote beete und Broccoli (Eisen) ausserdem jeden Tag Algen wegen
Calcium (und Jod). Auch Sesam hat viel Calcium. Ausserdem Cocosnuss wegen des Selen.
und Leinsamen wegen den Fettsäuren. Ich scheine keine Mangelerscheinungen zu haben, meine Regel bekomm ich nämlich regelmässig und hab keine Beschwerden. Nüsse ess ich auch viel.
Ich hab wenig Geld, deswegen kann ich mir Tofu oder andere exotische Sachen nicht leisten. Habt ihr irgendwelche anderen Tips? Lebensmittel die wichtig sind, aber nicht zu teuer?Wegen Vitamin B 12 trinke ich einen Saft, dem das zugesetzt ist. Ich trink auch viel Roibuschtee wegen des Mineralstoffgehalts.
Freu mich eure Erfahrungen zu lesen.
Grüße...
Ich bin an einem Austausch mit anderen Veganern interessiert.
Ich ernähre mich seit über einem Jahr Vegan. Was esst/trinkt ihr, um Mangelerscheinungen zu vermeiden? Ich achte auf Eisen und Calcium,
esse Rote beete und Broccoli (Eisen) ausserdem jeden Tag Algen wegen
Calcium (und Jod). Auch Sesam hat viel Calcium. Ausserdem Cocosnuss wegen des Selen.
und Leinsamen wegen den Fettsäuren. Ich scheine keine Mangelerscheinungen zu haben, meine Regel bekomm ich nämlich regelmässig und hab keine Beschwerden. Nüsse ess ich auch viel.
Ich hab wenig Geld, deswegen kann ich mir Tofu oder andere exotische Sachen nicht leisten. Habt ihr irgendwelche anderen Tips? Lebensmittel die wichtig sind, aber nicht zu teuer?Wegen Vitamin B 12 trinke ich einen Saft, dem das zugesetzt ist. Ich trink auch viel Roibuschtee wegen des Mineralstoffgehalts.
Freu mich eure Erfahrungen zu lesen.
Grüße...