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Gusseiserne Pfanne?

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10.09.2022 14:19
HiddenNickname

Ich bin neulich in einem großen Geschäft auf eine gusseiserne Pfanne gestoßen statt der üblichen Teflonpfanne, die leider immer recht schnell unansehnlich wird. Die Verkäuferin meinte, das Braten wäre darin gewöhnungsbedürftig.

Hat eine so eine Pfanne und kann sie empfehlen oder sonst eine Meinung dazu abgeben? Ich brate überwiegend Auberginen, selten mal SPargel. Aber mich ärgert das Aussehen meiner Teflonpfanne und habe auch Bedenken, ob die jetzt schon gesundheitsgefährdend ist.

Bin für Tips und Erfahrungswerte dankbar.

10.09.2022 14:49
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HiddenNickname
editiert am 11.09.2022 00:26 melden Zitatantwort
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